CHIMICA LA MATERIA

Nel capitolo scorso abbiamo parlato di come la terra si è formata e ha avuto origine, nello specifico gli esseri viventi ancora non esistevano e nella terra c'erano solo rocce, minerali ed elementi semplici, questi elementi  sono stati raggruppati secondo uno schema ben definito nella tavola periodica, per analizzare meglio la situazione dunque è necessario e fondamentale parlare della chimica.

 La  chimica è lo studio della materia a livello sub-atomico, qui vengono spiegate la natura della materia stessa, vedremo parlare di miscugli o di reazioni  a seconda dell'argomento, vedremo sistemi di misura fondamentali e molte altre cose.

Gli stati della materia sono tre :

1) Solido, i solidi presentano volume proprio e forma propria.

2) Liquido, i liquidi presentano volume proprio e forma del contenitore.

3) Aeriforme o Gassoso, le sostanze gassose presentano sia il volume che la forma del contenitore.

I passaggi di stato avvengono con il variare della pressione e della temperatura, motivo per cui in due luoghi diversi dove la pressione atmosferica è differente l'una dall'altra, alla stessa temperatura la stessa sostanza può presentarsi in due stati diversi proprio perchè varieranno  la temperatura del punto di fusione (punto della temperatura in cui inizia il processo di fusione) e di ebollizione (punto della temperatura in cui inizia il processo di ebollizione) della sostanza.

I cambiamenti di stato non sono trasformazioni chimiche perché la sostanza non cambia è sempre quella, pertanto sono trasformazioni fisiche.

i passaggi di stato sono i seguenti :

A) da gassoso a liquido abbiamo la condensazione

B) da liquido ad aeriforme si chiama evaporazione

C) da liquido a solido abbiamo la solidificazione

D) da solido a liquido c'è la fusione

E) da gassoso a solido il passaggio di stato è denominato brinamento

F) da solido a gassoso c'è il processo di sublimazione. 

Cosi come abbiamo il punto di ebollizione e di fusione abbiamo il punto di brinamento e di sublimazione, queste ultime due fasi non passano per lo stato liquido e sono fenomeni rari che capitano solo in certi condizioni di temperatura e pressione, ad esempio il ghiaccio che vediamo sopra l'erba al mattino presto è chiamata brina proprio perchè il vapore acqueo è bassato  dallo stato appunto di vapore a quello solido senza passare per quella liquida.